Feucht-Obsttechnik
Frucht-Obsttechnik "Walman" Casse-noix manuel professionnel
Walman, une casse-noix polyvalente, performante et sans électricité
La casse-noix Walman de Feucht-Obsttechnik permet de casser efficacement de grandes quantités de différentes variétés de noix. Cette machine robuste à entraînement manuel convient à la récolte personnelle, aux vergers à taille basse, aux ménages autosuffisants, aux exploitations agricoles et à la transformation régulière de noix. Grâce à l’écart de cassage réglable, elle peut être adaptée à différentes tailles de noix.
Le Walman est disponible en deux tailles : le modèle Junior compact, d’une capacité d’environ 15 kg de noix par heure, et le modèle Standard plus performant, d’environ 30 kg par heure. Les deux modèles sont disponibles avec ou sans plaque de coulée. Aucun raccordement électrique n’est nécessaire.
Le Walman en vidéo – la casse-noix en action
À savoir : Le Walman brise les coques de noix. Les cerneaux ne sont pas automatiquement séparés des coques. Le tri s’effectue ensuite séparément, même avec l’utilisation de la plaque de coulée en option.
Quelles noix le Walman peut-il casser ?
Le Walman n’est pas limité aux noix. Il est conçu pour différentes variétés de noix et les fruits à coque adaptés. Il convient notamment aux produits suivants :
- Noix – pour la transformation de la récolte personnelle et de grandes quantités.
- Noisettes – avec un écart de cassage réglé en conséquence.
- Noix de pécan – selon leur taille et la nature de leur coque.
- Glands – si leur taille et leur nature conviennent au mécanisme de cassage.
- Châtaignes et marrons – leur aptitude dépend du fruit concerné et du résultat de transformation souhaité.
- Autres variétés de noix – dans la mesure où leur taille, leur forme et la dureté de leur coque conviennent à la machine.
L’écart de cassage réglable permet de traiter différentes tailles. À titre indicatif, la plage de taille des noix est d’environ 10 à 50 mm. Toutes les variétés de noix et toutes les caractéristiques de coque ne se traitent pas aussi bien. Pour obtenir des résultats uniformes, il est recommandé de trier les noix par taille au préalable et d’adapter le réglage en conséquence.
Walman Junior ou Standard : quel modèle choisir ?
Les deux modèles fonctionnent selon le même principe de base. Les principales différences résident dans la capacité de traitement, les dimensions et l’effort physique requis.
Walman Junior : compact pour les petites et moyennes récoltes
Le Walman Junior convient particulièrement aux jardiniers amateurs, aux ménages autosuffisants et aux utilisateurs qui traitent leur récolte de noix au fil des saisons. Avec une capacité de traitement allant jusqu’à environ 15 kg de noix par heure, il offre une capacité de traitement remarquable dans un format compact. Son poids de 5,5 kg facilite son déplacement et son rangement.
Walman Standard : plus performant et nécessitant moins d’effort physique
Le Walman Standard est particulièrement intéressant pour les récoltes plus importantes et une utilisation plus fréquente. Selon le fabricant, il traite jusqu’à environ 30 kg de noix par heure et nécessite environ 20 % d’effort physique en moins que le Junior. Les roulements à billes facilitent la manipulation, tandis que l’échelle de réglage latérale permet d’ajuster plus facilement l’écart de cassage.
Notre recommandation : Pour le traitement occasionnel de quantités raisonnables de noix, le compact Junior est un bon choix. Pour casser de plus grandes quantités, travailler régulièrement ou accorder une importance particulière à un effort physique réduit, il convient de choisir le Standard.
Avec ou sans plaque de coulée : aperçu des quatre variantes
Les deux modèles Walman sont disponibles avec ou sans plaque de coulée (plaque de sortie) adaptée. La plaque de coulée dirige les noix et les coques cassées plus précisément vers un récipient de récupération placé en dessous. Elle ne modifie ni la performance de cassage ni la capacité de traitement.
- Junior sans plaque de coulée : Modèle de base compact pour de petites et moyennes quantités de noix.
- Junior avec plaque de coulée : Machine compacte offrant un confort supplémentaire pour la récupération du matériau cassé.
- Standard sans plaque de coulée : Capacité de traitement plus élevée et effort physique réduit pour les grandes récoltes.
- Standard avec plaque de coulée : Plus performant et récupération plus confortable – particulièrement pratique pour une utilisation régulière.
La plaque de coulée est en option. Ceux qui traitent de grandes quantités et souhaitent récupérer le matériau cassé aussi confortablement que possible profiteront de cet équipement.
Caractéristiques techniques – comparaison directe du Walman Junior et Standard
| Caractéristique | Junior | Standard |
|---|---|---|
| Capacité | Jusqu’à environ 15 kg/h | Jusqu’à environ 30 kg/h |
| Dimensions (L × l × H) | 17 × 21 × 38 cm | 20 × 30 × 57 cm |
| Poids | 5,5 kg | 11 kg |
| Entraînement | Manivelle | Manivelle |
| Effort physique | Modèle de référence | Environ 20 % de moins |
| Roulements à billes | – | Oui |
| Échelle de réglage latérale | – | Oui |
| Écart de cassage réglable | Oui | Oui |
| Plaque de coulée | En option | En option |
| Raccordement électrique | Non requis | Non requis |
La capacité et l’effort physique sont des indications du fabricant. La vitesse de traitement réelle dépend notamment de la variété de noix, de leur taille, de la nature de leur coque et du mode de travail.
Voici comment fonctionne la casse-noix
Les noix sont versées dans la machine et cassées entre les éléments de cassage en tournant la manivelle. L’écart peut être adapté à la taille de chaque noix. Un tri préalable par taille facilite le réglage et contribue à obtenir un résultat de cassage aussi uniforme que possible.
Après le cassage, les cerneaux et les coques sont récupérés, puis séparés. Les noix partiellement non cassées peuvent être retraitées si nécessaire.
Résultat du cassage : combien de cerneaux restent-ils intacts ?
Le Walman est conçu pour briser les coques de manière fiable et préserver autant que possible les cerneaux. Toutefois, la proportion de cerneaux entiers ou de moitiés de noix dépend fortement de la qualité des noix, de l’épaisseur de la coque, du degré de séchage et du réglage.
En particulier pour les noix, la proportion de moitiés préservées peut varier considérablement selon la récolte. La variété et la nature de la coque influencent également le résultat pour les noisettes. Il n’est donc pas possible de garantir un taux fixe de cerneaux intacts.
Construction robuste en acier pour une utilisation régulière
Le Walman possède un corps en acier soudé et robuste, doté de plaques en acier massif. Sa conception mécanique est prévue pour une utilisation à long terme. La machine étant entièrement manuelle, elle ne nécessite aucun raccordement électrique et peut être utilisée sur une surface de travail adaptée et stable.
Accessoires utiles pour la transformation des noix
Pour obtenir des résultats aussi uniformes que possible, il est recommandé de trier les noix par taille au préalable. À cette fin, des grilles de calibrage adaptées peuvent être utilisées. Après le cassage, des séparateurs de coques ou des souffleries à coques adaptés facilitent la séparation des cerneaux de leurs coques. Ces appareils effectuent des étapes de transformation supplémentaires que le Walman ne réalise pas.
Questions fréquentes sur la casse-noix Walman
Quelles noix peut-on casser avec le Walman ?
Le Walman convient à différentes variétés de noix, notamment aux noix, aux noisettes et aux noix de pécan. D’autres fruits à coque adaptés peuvent également être traités selon leur taille, leur forme et la nature de leur coque. Toutes les variétés de noix ne donnent pas le même résultat dans toutes les conditions.
Quelles tailles de noix le Walman peut-il traiter ?
À titre indicatif, la plage de taille est d’environ 10 à 50 mm. Outre la taille, la forme et la dureté de la coque sont également déterminantes. L’écart de cassage peut être réglé en conséquence.
Quelle est la différence entre le Junior et le Standard ?
Le Junior est plus compact et traite jusqu’à environ 15 kg/h. Le Standard atteint jusqu’à environ 30 kg/h, nécessite environ 20 % d’effort physique en moins selon le fabricant et est doté de roulements à billes ainsi que d’une échelle de réglage latérale.
Quel Walman convient le mieux à ma récolte de noix ?
Pour des quantités de récolte plus petites à moyennes, principalement saisonnières, le Junior est un bon choix. Pour des quantités plus importantes, une utilisation fréquente ou le souhait d’un effort physique réduit, le Standard est recommandé.
À quoi sert la plaque de coulée en option ?
La plaque de coulée facilite l’acheminement ciblé et la récupération du matériau cassé. Elle n’influence ni la performance de cassage ni la capacité de traitement et ne sépare pas les cerneaux des coques.
Les cerneaux et les coques sont-ils séparés automatiquement ?
Non. Le Walman brise les coques de noix. Les cerneaux doivent ensuite être séparés des coques, par exemple manuellement ou à l’aide d’appareils supplémentaires adaptés.
Les noix doivent-elles être triées avant le cassage ?
Un tri préalable par taille est recommandé. Il permet de mieux adapter l’écart de cassage à la taille de chaque noix et d’obtenir un résultat aussi uniforme que possible.
Les cerneaux restent-ils entiers lors du cassage ?
Le Walman est conçu pour préserver autant que possible les cerneaux. La proportion réelle de cerneaux entiers dépend notamment de la variété de noix, de leur qualité, du degré de séchage et du réglage de la machine. Un taux fixe ne peut être garanti.
Le Walman nécessite-il un raccordement électrique ?
Non. Le Junior et le Standard sont entièrement actionnés manuellement à l’aide d’une manivelle.
Contactez-nous – nous sommes là pour vous !
Garantie du fabricant
